3 novembre 2015
Tomates et courgettes farcies
Pour 4 parts (deux tomates et deux courgettes)
- 2 tomates
- 2 courgettes rondes
- 400g de farce
- Riz
- Huile d'olive
- Chapelure
Retirez le chapeau des légumes, évider les tomates et courgettes, vous pouvez conserver l'intérieur pour une sauce, un plat ultérieur....
Mettre du riz dedans (pour ne pas que les légumes rendent de l'eau).
Mettre la farce, et replacer le chapeau
Verse de l'huile d'olive sur le chapeau. Et mettre de la chapelure
Cuire 45 à 60 minutes à 180.
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