Ce soir là, je voulais faire des paupiettes de dinde à la mozarella, mais en voulant les préparer, j'ai vu que j'avais acheté des émincés... j'ai donc improvisé.

 

- Une barquette d'émincés de dinde (300g environ)

- 1/2 chorizo

- Une crème liquide 20cl

- Une boule de mozarella

- Sel, poivre, huile d'olive

 

 

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Dans la poêle mettre les ingrédients sauf la crème.

 

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Cuire en mélangeant.

 

 

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En fin de cuisson ajouter le crème puis mélanger.

 

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Servir avec du riz (j'ai ajouté une cuillère à café de curry une fois le riz cuit et égouté)

 

 

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