Nous avons parfois à la crèche ou je travaille des stagiaires, et nous parlons des repas que nous faison et l'une d'elle m'a donné une recette sympa.

Il faut :

- Du pain de mie

- De la crème fraiche

- Du chorizo (ou jambon)

- Du gruyère râpé (ou chèvre)

- Des oeufs

- Sel, poivre, huile

-  Ramequin

- Rouleau à pâtisserie

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Applatir le pain de mie

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Huiler les ramequins

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Mettre le pain de mie dedans.

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Mettre la crème et les autres ingrédients. Terminer par l'oeuf. Saler et poivrer.

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Mettre dans four chaud à 180 pendant 15 minutes environ.

 

C'est prêt.

 

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