07 août 2018

Gratin de courgettes tomates mozzarella et boeuf

Nous avons planté dans le jardin des courgettes...et cette année il y en a beaucoup, alors pour varier un peu, voilà une idée de gratin de lègumes et viande. Il faut : - 600g de viande de boeuf haché - 2/3 courgettes selon la taille - 4 tomates - 3 petits paquets de mozzarella - Sel, poivre, beurre, huile d'olive       Faire fondre le beure dans la poele et cuire le boeuf. Puis mettre dans le plat.     Laver les courgettes, et les coupers finement (je fais à la mandoline) Faire un premier... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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