24 janvier 2018

Biscuits Shortbread

C'est une recette tirée d'un livre/coffret que j'ai acheté avant les fêtes. Vous trouverez plein de recettes à réaliser pour noel (mais pas que, lol)   Jolis biscuits de noel (Larousse)   Je vous présente donc la recette de shortbread, tu sais ces petits gadeau Anglais...j'adore le goût.   Il faut : 225 g de beurre demi sel très mou 125g de sucre glace 340g de farine     Avec un batteur fouetter beurre et surcre glace (attention ça en mets partout). Il faut obtenir une crème lisse.   ... [Lire la suite]
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12 janvier 2018

Ma malle à chocolat de chez Fleurus

Voici un sympatique coffret que nous avons reçu il y a quelques semaines. Il s'agit d'un coffret avec un livre de recettes autour du chocolat (miam) et des accessoires pour réaliser gâteaux et sucettes au chocolat.   Le coffret contient : - Un livre de recette - Un emporte pièces smiley - Des moules pour les sucettes - Des batons en bois pour les sucettes (pas sur la photo car j'en avait plus quand j'ai fait la photo) - Une spatule   Prix : 14€95     Nous avons testé les "délices à l'amande" ... [Lire la suite]
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05 octobre 2015

Biscuits tout sourire

Pour une bonne quarantaine de biscuits : Pour la pâte : 200g de farine, 50g de poudre de noisettes, 125g de beurre froid coupé en dés, 125g de sucre, 1 œuf, 1 pincée de sel fin Pour la garniture : 75g de chocolat noir et 75g de chocolat au lait, 5l de crème fraiche liquide, 3 cuillère à soupe de poudre de noisettes Kit où j'ai eu l'emporte pièce.     Préchauffer le four à 170, préparez la pâte. dans un saladier, verser farine, poudre de noisette, sucre, œuf et sel. Du bout des doigts, mélanger jusqu’à obtenir une... [Lire la suite]
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