30 décembre 2018

Gâteau poisson

Aujourd'hui voilà une recette de gateau de forme originale ou tu n'as pas besoin de moule particulier. Je suis partie sur une base de gâteau chocolat courgette, car on adore le côté moelleux. Vous pouvez le servir avec une crème anglaise   Il faut   Pour le gâteau : - 200g de chocolat patissier - 100g de sucre - 70g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - Une courgette - Des pépites de chocolat (selon goût) - Une pincée de sel   Pour la ganache : - 100g de crème fraiche - 160 g de chocolat patissier ... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

03 septembre 2018

Pâte à tartiner maison

C'est une recette que j'ai adapté de la femme de mon cousin, qui, elle le fait au thermomix. J'ai aussi changé certains dosage, car plus pratique par rapport aux packages de chocolat. Il faut : - Une boite de 397g de lait concentré sucré (hyper important sinon ça ne "prends" pas - 170 g de chocolat praliné - 120g de chocolat noir - 30g de poudre de noisette en poudre - 30g d'huile de noisette     Faire fondre les deux chocolats au bain marie.   Mettre le lait concentré sucré dans un plat, et ajouter le... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,
12 janvier 2018

Ma malle à chocolat de chez Fleurus

Voici un sympatique coffret que nous avons reçu il y a quelques semaines. Il s'agit d'un coffret avec un livre de recettes autour du chocolat (miam) et des accessoires pour réaliser gâteaux et sucettes au chocolat.   Le coffret contient : - Un livre de recette - Un emporte pièces smiley - Des moules pour les sucettes - Des batons en bois pour les sucettes (pas sur la photo car j'en avait plus quand j'ai fait la photo) - Une spatule   Prix : 14€95     Nous avons testé les "délices à l'amande" ... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
26 mars 2017

Choconut factory de goliath

C'est un jeu que Théo a eu en cadeau à Noël....je trouvais le principe plutôt sympa....sur le papier....mais en réalité...     Voici ce que contient la boite. Un bol avec fonction "bain marie" Un support violet pour mettre les chocolats Un triple bol pour les préparations Une cuillère Une pince Un support vert Une notice     Il faudra ajouter Du sucre glace Des colorants alimentaires De l'eau (ou idéalement un blanc d'oeuf) Du chocolat 60g Des noisettes, amande, raisin sec ... pour emrober ... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , , ,