07 août 2018

Gratin de courgettes tomates mozzarella et boeuf

Nous avons planté dans le jardin des courgettes...et cette année il y en a beaucoup, alors pour varier un peu, voilà une idée de gratin de lègumes et viande. Il faut : - 600g de viande de boeuf haché - 2/3 courgettes selon la taille - 4 tomates - 3 petits paquets de mozzarella - Sel, poivre, beurre, huile d'olive       Faire fondre le beure dans la poele et cuire le boeuf. Puis mettre dans le plat.     Laver les courgettes, et les coupers finement (je fais à la mandoline) Faire un premier... [Lire la suite]
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22 juillet 2018

Boulettes de chair à saucisses et courgettes

cela fait un moment que je n'ai pas proposé une recette au cookeo, en voilà une. Il faut : - de la chair à saucisses - 2 belles couregttes - Une brique de pulpe de tomate - sel, poivre - Eau   ( tu peux accompagner de riz ou de pâtes)   Laver et couper les couregttes en petits dès. Faconner des boulettes de chair à saucisse. Ajouter la brique de pulpe de tomate 20 cl d'eau, le sel et le poivre   Cuire au cookeo 15 minutes      
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13 septembre 2016

Gratin de courgette et de tomates

Nous en avons beaucoup dans la jardin en ce moment...alors pour varier des courgettes passées à  la poele, ou en purée, voici un  gratin de courgettes et de tomates.   Il faut : - 2 belles courgettes - 1 tomate - 1 sachet de gruyère - 20 cl de crème fraiche - Huile d'olive, sel, poivre     Laver les courgettes, les couper en dès et les faire revenir dans une poele avec de l'huile d'olive.     Une fois cuites (je les aime fondante), ajouter la crème et mélanger. Saler, poivrer et... [Lire la suite]
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20 août 2015

Purée pomme de terres, courgette et Kiri

Une recette toute simple et toute douce qui a eu la faveur de mes enfants Je vous la propose dans le cadre du rendez vous "les bébés gourmands" qui a lieu tous les 20 du mois   Alors il te faudra : - Une pomme de terre - Une courgette - Un fromage de type "kiri" - 2 cuillères d'huile quintesens par exemple (regarde j'en parle sur mon blog)   Lavez la  courgette et la coupers en morceaux Eplucher la pomme de terre et la couper en morceaux Mettre dans votre robot et cuire Pour le baycook, eau en  niveau... [Lire la suite]
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13 avril 2015

L'huile quintesens

Cette huile, je l'ai découverte par le biais de plusieurs blogs, et elle m'a interpellée, par ses promesses, donnez à bébé l'essentiel, du bon gras neccessaire pour se contruire Hors l'étude nutri bébé 2014 a révélé que 80% des bébés étaient carencés en matières grasses, du vraissemblablement en phénomnée de la lipophobie (peur que bébé mange trop gras)   Dans cette bouteille, c'est 6 huiles qui sont combinées - L'huile de tournesol oléique bio pour les oméga 9 - L'huile de colza bio pour l'équilibre en oméga 3, 6 et 9 -... [Lire la suite]
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