23 février 2017

Poulet basquaise au cookeo

C'est une recette que je prends plaisir à réaliser au cookéo, c'est simple, rapide et plein de saveurs.   Il faut : - une barquette de poulet (300/400g) - Une barquette de lardons 200G - Un poivron - Deux tomates - Deux oignons - 200ml d'eau - Fond de veau 2 cuillères à café   - Riz (que je cuit à part)     Dans le cookeo faire revenir les oignons, les lardons et le poivron.         Mettre la préparation de côté et faire revenir le poulet.     Couper les... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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12 octobre 2015

Poulet basquaise

Pour deux personnes il te faudra   - 2 cuisses de poulet - 2 tomates - 1/2 poivron de ton choix (j'ai mi rouge) - 2 courgettes - 50 g de jambon de bayonne (épaisse si tu trouves) -Sel, poivre, huile, oignon,   - Faire revenir de poulet dans une cocotte avec de l'huile(côté peau en premier) et coloré toutes les faces, salé, poivrez -Retirez pédoncule des tomates, inciser en croix et les plonger dans l'eau bouillantes quelques minutes, puis des mettre dans eau froids pour retirer la peau, les épépiners et les... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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