20 avril 2015
pommes de terre hérisson
Pour 3 personnes
- 6 pommes de terre à chair ferme
- Huile d'olive et beurre
- Sel et poivre
Laver les pommes de terre et les couper dans le sens de la longueur.
Avec la pointe du couteau quadriller les pommes de terre sur 1cm
Mettre du beurre, de l huile, du sel et le poivre
Cuire au moins 40 minutes à 220 dans le four chaud
Et chez les copines :
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B