Flan de courgettes

flan de courgettes (Pour 6 pots)
- 2 courgettes
- 2 oeufs
- 12,5cl de crème fraiche
- 50g de gruyère rapé
- Sel, poivre, persil

Cuire préalablement les courgettes environ 10 minutes après les avoirs coupées en petits dès dans de l'eau bouillante salée.
Battre les oeufs, la crème et ajoute le gruyère,sel poivre, persil.

Verser le mélange sur les courgettes cuites.
Huiler les moules.
Les remplir environ à la moitié.
Ne pas oublier l'eau dans la cuve.
Boucher les espaces vides.
Programme 3 pour 35 minutes.

j'ai juste constaté un peu d'eau dans le fond de mon flan en le mangeant, mais recette réussie