Je vous propose aujourd'hui une recette idéale pour les apéritifs, les pique-nique en famille.

Il faut :

- Une patate douce (ou plus)

- Des épices (j'ai utilisé du paprika)

DSC01461

Eplucher et laver la papate douce.

La passer à la mandoline (pour ma part c'est un kit mastrad)

DSC01462

Sécher les tranches.

DSC01463

DSC01468

Placer sur le kit en faisant attention que les rondelles ne se chevauches pas.

DSC01469

Sur la notice pour la patate douce 2m15 de préconisé, mais j'ai fais 1m30 en plus (à voir par pallier, cela peut varier selon le micro onde)

DSC01470

Après passage au micro onde.

 

DSC01471

 

 

 

Mettre dans un plat et ajouter les épices. C'est prêt

DSC01473