Chips de patate douce

Je vous propose aujourd'hui une recette idéale pour les apéritifs, les pique-nique en famille.

Il faut :

- Une patate douce (ou plus)

- Des épices (j'ai utilisé du paprika)

Eplucher et laver la papate douce.

La passer à la mandoline (pour ma part c'est un kit mastrad)

Sécher les tranches.

Placer sur le kit en faisant attention que les rondelles ne se chevauches pas.

Sur la notice pour la patate douce 2m15 de préconisé, mais j'ai fais 1m30 en plus (à voir par pallier, cela peut varier selon le micro onde)

Après passage au micro onde.

Mettre dans un plat et ajouter les épices. C'est prêt

Comments

[Lapinou Family]

Bon, je vais noter la recette dans un coin et je vais la tester !

[Audrey n]

Sympa