01 septembre 2014

Omelette parmentière

Il faut : - 4 oeufs - des pommes de terres - une demi paquet de lardon ou jambon en dès - Du gruyère - sel et poivre - un petit verre de lait - Un cuillère à soupe de crème fraiche Battre les oeufs, avec crème, lait, ajouter gruère, sel et poivre   Faire revenir pommes de terres et lardons pour les cuire   verser le mélange d'oeufs   et chez les copines   http://vivi-mams31-blogue.com/pain-hamburger-maison/   http://www.maman-mammouth.com/tagliatelle-au-surimi/   ... [Lire la suite]
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25 août 2014

Gougères

En ce lundi cuisine, je vous propose cette recette bourguignonne, les gougères Le principale attrait de cette recette, est que l'on peut en plus du gruyère ajouter d'autres éléments dedans : dès de jambon, chorizo, poivron...libre à vous   Pour la recette vous aurez besoin de -37,5 g de gruyère râpé - 37,5 g de dès de jambon - 1 pincée de sel - 75 g de farine - 125 ml d'eau - 2 oeufs     1) faire fondre le beurre dans l'eau et porter le mélange à ébullition 2) Hors du feu, ajouter la farine en une fois et... [Lire la suite]
Posté par Ma-vie-de-maman à 08:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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